NON-FOOD VOOR DE PROFESSIONAL!
Gratis verzending v.a. € 150,- in NL
Veilig bestellen en betalen
Levertijd v.a. 24 uur
20.000+ artikelen online
Meest bekeken productgroepen
Uitgelicht!
Klanten die wij met regelmaat bedienen zijn:
Aanbevelingen van Wicor
Blastchillers / Snelvriezers / Snelkoelers
Een veel voorkomend probleem in de Horeca is het in een kort tijdsbestek terugkoelen van de mis en place. De storende factoren die meespelen zijn gebrek aan koelruimte en tijd.
Waar zien we het niet...
Grote hoeveelheden voedsel terugkoelen in een volle koelcel of -kast. De gevolgen hiervan zijn; de temperatuur van de koeling gaat omhoog, het terugkoelen gaat niet snel genoeg om de HACCP te waarborgen, bacteriën krijgen vrij spel en de kwaliteit van het product gaat achteruit.
Herkent u dit probleem?
Met een blastchiller, shockvriezer, snelvriezer, snelkoeler creëert rust en tijd in de keuken. De blastchiller stelt u in staat op effectieve wijze voedsel in te kopen, te bereiden en op te slaan. Door het hoge tempo waarin het vries- en koelproces zich voltrekt, maakt bacteriën kansloos, smaken en vitaminen blijven langer behouden en de kwaliteit van het voedsel neemt toe.
Gaat u ook voor meer rust, tijd en betere kwaliteit van uw gerechten?
Churchill lichtgewicht borden met 5 jaar chipgarantie
Herkent u het, dat de stukken van de borden afvliegen en dat de bedienende medewerkers klagen over te zware borden?
Churchill biedt u de oplossing met de serie Profile.
De borden zijn gemaakt van aluminium verstevigd porselein met versterkte randen. Deze combinatie zorgt voor minder rondvliegende stukjes... Op de meeste delen rust een chipgarantie van 5 jaar!
De hele serie Profile is zo'n 25% lichter dan vergelijkbare series. Een bord van 30.5 cm weegt slechts 780 gram!!. De meeste borden in vergelijkbare maat wegen ruim 1000 gram. De bediening kan nu gemakkelijker met 3 of meer borden uitserveren!
Over ons
